Sabor lleugerament dolç, a nous, amb aroma a mantega, avellanes torrades i toffee. Un formatge madurat en cava natural sota el claustre del Monestir d’on li prové el seu nom i on ens aporta aquestes aromes i textura inconfusible.
Únic.
El claustre
8,50€ – 34,00€
Formatge de llet crua d’ovella de 6 a 9 mesos de maduració.
| Pes | N/A |
|---|
